Ці Булочки-Равлики з корицею розійдуться просто на ура, адже від такої райської насолоди неможливо відмовитися. Вони чудово смакуватимуть з чашкою чаю під час душевного проведення часу з друзями та близькими. Інгредієнти:
Для тіста нам потрібно:
5 гр сухих дріжджів
150 гр цукру
450 гр борошна
30 гр вершкового масла
200 мл молока
1 яйце
Для начинки:
25 гр вершкового масла
100 гр цукру
3 ч. л кориці
Для глазурі:
100 мл молока
50 мл води
50 гр цукру
Спосіб приготування:
1. Спочатку готуємо тісто. Нагріваємо молоко на невеличкому вогні, додаємо вершкове масло, цукор і сіль, все перемішуємо та залишаємо охолоджуватися до кімнатної температури. 2. Дріжджі розчиняємо у теплій воді, додаємо яйце, перемішуємо. 3. Поєднуємо дві суміші разом, додаємо борошно та замішуємо тісто. Накриваємо отримане тісто рушничком і ставимо в тепле місце на одну годину. Коли тісто підніметься, його потрібно злегка перемішати і знову поставити у тепле місце на годину. 4. Готове тісто розділяємо на дві частини. Одну частину розкачуємо у вигляді прямокутника. Змащуємо тісто вершковим маслом. Цукор змішуємо з корицею. Зверху посипаємо сумішшю цукру з корицею та скручуємо тісто в рулет. Те саме повторюємо і з другою частиною тіста. 5. Отримані рулети нарізаємо на часточки товщиною три сантиметри. 6. Розігріваємо духовку до 200 С, змащуємо деко вершковим маслом, викладаємо на нього наших равликів та ставимо їх випікатися на 15 хвилин. 7. Для глазурі молоко, цукор та воду доводимо до кипіння і варимо перемішуючи чотири хвилини. 8. Виймаємо деко з духовки, змащуємо равликів глазур’ю 3 рази і знову ставимо у духовку на п’ять хвилин.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...