Булочки з корицею і вершковим кремом
В холоди особливо приємно повертатися додому, щоб провести час у колі сім'ї з чашкою ароматного чаю. А підсолодити такі чаювання можна булочками з корицею і вершковим кремом, рецептом яких ми ділимося нижче.
Інгредієнти:
Крем:
Вершкове масло - 100 гр.
Сир маскарпоне (або будь вершковий сир) - 100 гр.
Цукрова пудра - 150 гр.
Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 180 градусів.
Злегка підігріти молоко, додати ложку цукру і дріжджі, дати постояти 20-25 хвилин.
Змішати яйця, вершкове масло і залишки цукру, додати суміш до молока з дріжджами, туди ж просіяти борошно, перемішати. Залишити в теплому місці на 1-1,5 години.
Розкачати тісто в тонкий прямокутний лист, змастити його розм'якшеним вершковим маслом.
Рівномірно посипати лист тіста сумішшю кориці і цукру, скачати рулет.
Змастити деко олією з нейтральним запахом. Нарізати рулет на рівні шматочки приблизно по 5-6 см, Викласти на деко. Випікати близько півгодини.
Змішати вершковий сир, масло і цукрову пудру, збити міксером. Трохи остиглі булочки змастити цим кремом, дати постояти хвилин 15, щоб просочилися.
Дивіться інші страви та рецепти
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Зазвичай грузинський шешамаді готують з попередньо звареною квасолею. Пропонуємо спростити рецепт і взяти консервовані бобові.
Цікавишся кулінарними трендами з TikTok? Зверни увагу на ці хрусткі картопляні «подушечки» з листковим тістом.
Банановий хліб з матча та джемом — це вологий мʼякий кекс з легкою гірчинкою та яскравою малиновою верхівкою. Це буде не просто банановий хліб, а...
З тістом нічого не потрібно робити. Готуємо в порційних формочках або у великій формі.
Пропонуємо швидкий рецепт корисної запіканки з додаванням вівсяних пластівців і кисломолочного сиру.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім поєднуються з ніжними вареними яйцями в одному салатнику.
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.