Неймовірно хрумкі, з золотавою скоринкою та ніжною шоколадною начинкою, вони чудово підійдуть на сніданок, щоб підкріпитися і отримати позитивний заряд енергії на цілий день. Інгредієнти:
500 гр борошна
15 гр дріжджів
200 гр вершкового масла
100 мл молока
1 ч. л солі
1 ст. л цукру
1 яйце
250 гр білого шоколаду
Спосіб приготування:
1. Замішуємо тісто. Дріжджі розмішуємо з трьома столовими ложками теплого молока, додаємо трішки борошна і залишаємо на пів години настоятися. 2. Решту борошна змішуємо з однією половиною порції вершкового масла, сіллю, цукром і молоком, ретельно все перемішуємо та додаємо до опари. 3. Тісто накриваємо рушником та ставимо в прохолодне місце на дві години. 4. Тісто розкачуємо прямокутником, розкладаємо по ньому подрібнене масло, загинаємо бокові сторони в середину. Розкачуємо тісто, складаємо втроє і знову розкачуємо. Потім знову складаємо втроє і ставимо на 20 хвилин в холодильник. Повторюємо усе два рази. 5. коли тісто готове, розкачуємо тісто прямокутником завтовшки три міліметри, розрізаємо на 12 рівних трикутничків. 6. В кожний трикутник кладемо по 2 часточки білого шоколаду, закручуємо трубочкою починаючи з вузької сторони.
Більше смачного у розділі Випічка! 7. Кладемо їх на форму для випікання та випікаємо в розігрітій до 200 С духовці біля 20 хвилин.
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...