Часу на приготування цього тіста потрібно всього 15 хвилин. Зберігати його в холодильнику можна дві-три доби. Тісто швидко не перекисає. Його також можна заморожувати. Готувати з цього тіста можна смачні пиріжки, булочки, коржики, пироги з різними начинками, піцу. Інгредієнти:
Молоко 500 мл
Борошко 5 скл.
Цукор 2 ст.л.
Сіль 0,5 ч.л.
Олія 2 ст.л.
Сухі дріжджі 11 г
Висипати в миску 4 склянки борошна і дріжджі. Потім поступово налити тепле молоко, додати цукор, сіль, соняшникову олія. Всі інгредієнти перемішати.
Потім поступово додати ще склянку борошна. Тісто викласти в целофановий пакет і поставити в холодильник.
Готувати з цього тіста можна вже через 2 години. Але якщо тісто буде лежати в холодильнику довше - з ним нічого не станеться.
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...