Часу на приготування цього тіста потрібно всього 15 хвилин. Зберігати його в холодильнику можна дві-три доби. Тісто швидко не перекисає. Його також можна заморожувати. Готувати з цього тіста можна смачні пиріжки, булочки, коржики, пироги з різними начинками, піцу. Інгредієнти:
Молоко 500 мл
Борошко 5 скл.
Цукор 2 ст.л.
Сіль 0,5 ч.л.
Олія 2 ст.л.
Сухі дріжджі 11 г
Висипати в миску 4 склянки борошна і дріжджі. Потім поступово налити тепле молоко, додати цукор, сіль, соняшникову олія. Всі інгредієнти перемішати.
Потім поступово додати ще склянку борошна. Тісто викласти в целофановий пакет і поставити в холодильник.
Готувати з цього тіста можна вже через 2 години. Але якщо тісто буде лежати в холодильнику довше - з ним нічого не станеться.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...