Приготуйте пісочне тісто. У просіяне борошно покладіть шматочки вершкового масла, цукрову пудру, жовток і сіль. Порубаєте ножем, щоб всі компоненти з’єдналися в крихту. Потім вимісіть руками до однорідної маси. Місити слід не надто довго, бо масло почне плавитися і тісто стане ламким. Сформуйте кулю.
Загорніть тісто в плівку і поставте в холодильник на 1 годину. Тісто розтачайте в корж тонким шаром (3 мм). Викладіть в низьку форму. Сформуйте бортики, зайве зріжте.
Яблука розріжте на 4 частини, видаліть зернятка. Четвертинки яблук збризніть соком лимона і укладіть щільно на тісто.
Приготуйте крем. Збийте вершки і яйця. Вилийте крем на яблука.
Випікайте в попередньо нагрітій до 190 ° С духовці протягом 30 хвилин. Остудіть трохи в формі, потім викладіть для подальшого охолодження. Посипте цукровою пудрою.
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...