Цей рецепт французьких кексиків вас неодмінно привабить простотою приготування і доступністю продуктів. Мафіни вийдуть ароматні, м'які, розсипчасті та в міру солодкі. Інгредієнти:
масло вершкове 80 г
молоко 130 г
яйце 1 шт.
сіль
борошно 220 г
цукор 110 г
розпушувач 1,5 ч. л.
мускат (мелений) 1/4 ч. л.
ягоди (ожина) 12 шт.
Спосіб приготування:
Нагріти духовку до 175 *. Розтопити масло. Влити молоко. Додати яйце. Гарненько розмішати. Змішати борошно з дрібкою солі, цукром, розпушувачем і мускатом. Висипати в миску, зробити в середині заглиблення. У поглиблення вилити молочну суміш. Розмішати до однорідності. Формочки змастити маслом. Тісто розкласти по формах, в серединку злегка втиснути ягоду (ожину). Випікати 25-30 хв.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...