Розвести дріжджі в теплій воді і залишити на 5-10 хвилин. Змішати борошно, сметану, вершкове масло, цукор та сіль, додати розчинені дріжджі і місити тісто мінімум 10-15 хвилин (тісто має стати еластичним і не липнути до рук).
У глибоку миску налити трохи олії, викласти в неї тісто, і кілька разів струсити, щоб тісто все покрилося олією. Накрити миску рушником чи харчовою плівкою і покласти у тепле місце на дві години.
Форму для випічки змастити олією, викласти в неї тісто, накрити плівкою і залишити у теплому місці ще на одну годину.
Духовку розігріти до 180° С. Поверхню тіста акуратно змастити молоком і посипати кунжутом. Випікати хліб 40-45 хвилин.
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...