Ви все ще купуєте хліб у магазині? Після цього рецепту ваші рідні заборонять вам це робити, адже свій власний хлібчик - це найкраще, що може бути! Інгредієнти:
борошно: 1 кг
вода кипячена тепла: 0,5 л
мед: 2 ч.л
дріжджі свіжі: 50 г
сіль: 1,5 ст.л
цукор: 2 ч.л
олія оливкова: 100-мл
Спосіб приготування:
1. В теплій воді розвести дріжджі + мед, цукор, сіль та олію. Перемішати. Додати поступово борошно та замісити еластичне тісто 2. Накрити рушником і поставити в тепле місце на 40 хвилин. Тісто має вирости вдвічі. 3. Тісто вимісити на столі та покласти в форму, змащену олією. Накрити рушником і дати піднятись протягом 30 хвилин. Тісто має вирости вдвічі. 4. Випікати 25-30 хвилин в духовці, розігрітій до 200 градусів. Дати вистигнути на решітці.
Пісна піца з хліба — це простий варіант для тих, хто хоче приготувати щось цікаве без тіста. Завдяки такому методу піца з пісного хліба виходить ніжно...
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...