Ви все ще купуєте хліб у магазині? Після цього рецепту ваші рідні заборонять вам це робити, адже свій власний хлібчик - це найкраще, що може бути! Інгредієнти:
борошно: 1 кг
вода кипячена тепла: 0,5 л
мед: 2 ч.л
дріжджі свіжі: 50 г
сіль: 1,5 ст.л
цукор: 2 ч.л
олія оливкова: 100-мл
Спосіб приготування:
1. В теплій воді розвести дріжджі + мед, цукор, сіль та олію. Перемішати. Додати поступово борошно та замісити еластичне тісто 2. Накрити рушником і поставити в тепле місце на 40 хвилин. Тісто має вирости вдвічі. 3. Тісто вимісити на столі та покласти в форму, змащену олією. Накрити рушником і дати піднятись протягом 30 хвилин. Тісто має вирости вдвічі. 4. Випікати 25-30 хвилин в духовці, розігрітій до 200 градусів. Дати вистигнути на решітці.
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...