Ви все ще купуєте хліб у магазині? Після цього рецепту ваші рідні заборонять вам це робити, адже свій власний хлібчик - це найкраще, що може бути! Інгредієнти:
борошно: 1 кг
вода кипячена тепла: 0,5 л
мед: 2 ч.л
дріжджі свіжі: 50 г
сіль: 1,5 ст.л
цукор: 2 ч.л
олія оливкова: 100-мл
Спосіб приготування:
1. В теплій воді розвести дріжджі + мед, цукор, сіль та олію. Перемішати. Додати поступово борошно та замісити еластичне тісто 2. Накрити рушником і поставити в тепле місце на 40 хвилин. Тісто має вирости вдвічі. 3. Тісто вимісити на столі та покласти в форму, змащену олією. Накрити рушником і дати піднятись протягом 30 хвилин. Тісто має вирости вдвічі. 4. Випікати 25-30 хвилин в духовці, розігрітій до 200 градусів. Дати вистигнути на решітці.
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...