розпушувач - 1 ч. ложка,
сіль - 1 ч. ложка,
цукор - 1 ч. ложка,
суміш мелених перців - за смаком.
Спосіб приготування:
Перці і кабачок помийте, очистіть, поріжте невеликими кубиками.
На олії злегка обсмажте овочі протягом 3 хвилин.
Оливки розріжте навпіл, в’ялені помідори поріжте кубиками, зелень і часник – подрібніть, сир – потріть на тертці.
Яйця збийте з сіллю, цукром і перцем. Борошно змішайте з розпушувачем і поступово з’єднайте з яйцями. Додайте олію, сир, зелень і всі овочі (обсмажені овочі додавайте разом з олією і соком, що виділився). Ретельно перемішайте.
Вилийте тісто у змащену олією форму.
Випікайте при температурі 180 °C 45 хвилин. Готовність перевірте зубочисткою.
Кекс з овочами можна використовувати в якості основи для бутерброда.
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...