Клафуті зі сливою: рецепт французького пирога
Клафуті - це щось середнє між пирогом і запіканкою з ніжною консистенцією. В якості начинки ти можеш вибрати будь-які фрукти або ягоди - персики, вишні, черешні, яблука тощо.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Сливу помий, обсуши, видали кісточки і поріж невеликими шматочками - часточками, пластинками або довільної форми.
Приготуй тісто.
Збий яйця з цукром. Додай у яєчно-цукрову суміш просіяне борошно, ванільний цукор, сіль і молоко. Перемішай до однорідності. Тісто має вийти рідким, із консистенцією як для млинців.
Форму для випічки змасти маслом або застели папером для випікання. Виклади сливи, трохи присипавши їх цукром. Взагалі кількість цукру ти можеш корегувати залежно від солодкості слив.
Залий сливи тістом і відправляй у розігріту до 170°С духовку. Через 15 хвилин зменши температуру до 150°С. Клафуті зі сливою готується приблизно 40-50 хвилин. Готовність пирога перевіряється зубочисткою - якщо вона суха, клафуті зі сливою готовий.
Посип клафуті зі сливою цукровою пудрою і подавай у теплому або охолодженому вигляді.
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.