Кольоровий хліб
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Овочі натерти, шпинат подрібнити, відтиснути м’якоть, щоб отримати сік. Або пропустити через соковижималку.
Приготувати опару. 2 ст. ложки борошна змішати з цукром, додати дріжджі та залити третиною теплого молока. Накрити рушником та залишити на 15 хвилин. Решту борошна змішати з сіллю та рештою молока, влити в масу отриману опару, замісити тісто та розділити його на 4 частини.
Одну частину залишити, інші змішати з соком. Вимішувати, доки колір не розподілиться рівномірно. Покласти всі шматки в миску, накрити рушником та залишити в теплому місці на 1 годину.
Коли тісто збільшиться в 3 рази, обім’яти, розкачати кожен шматок, покласти один на другий. Змазати олією та скатати в рулет.
Залишити ще на 40 хвилин.
Духовку розігріти до 220 °С, випікати хліб 20 хв. Готовий хліб вийняти з духовки та накрити рушником, залишити на 10 хв. вийняти з форми.
* Щоб під час випікання зверху хліб не підгорів, накрийте його папером для випічки чи фольгою.
Дивіться інші страви та рецепти
Печериці обсмажимо із цибулею, а моркву просто натремо. Пекінську капусту з печерицями і куркою можна заправити майонезом, сметаною або олією.
Щавлю та зеленої цибулі хоч і додаємо не багато, але в готових котлетах вони будуть відчуватися.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Курячі ніжки запікаємо в листковому бездріжджовому тісті. Усередині мішечків будуть обсмажені печериці.
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Рецепт на 600-700 грамів нежирної свинини, яку розріжемо на 4 шматки. М'ясо по-капітанськи з грибами запікається під шаром тертого сиру.
Основою такого паштету можуть стати сардини — вони багаті на омега-3 жирні кислоти, якісний білок і вітамін D.
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста.
Готуємо з найбільш доступних продуктів і без випікання. Крем для торта «Студентський» зробимо зі сметани і молочного шоколаду.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.