Інгредієнти:
борошно - 450 г,
сухі дріжджі - 6 г,
сіль - 0,25 ч. ложки,
цукор - 0,25 ч. ложки,
олія - 2 ст. ложки,
тепла вода - 200 мл,
оливкова олія - 3-4 ст. ложки.
Ще знадобиться:
груба сіль для посипання,
розмарин - 1 пучок,
маслини без кісточок - 1 банка.
Спосіб приготування: Із зазначених інгредієнтів замісіть тісто і дайте йому підійти. Тісто має збільшитися в об’ємі в 2 рази. З тіста скачайте кульки величиною трохи більше волоського горіха і залиште на 15 хвилин. Стисніть кульки долонями так, щоб вони перетворилися на коржі. Викладіть їх на деко, наколіть виделкою, змастіть оливковою олією. Посипте сіллю, листям розмарину і маслинами. Випікайте в нагрітій до 200 °С духовці 15-20 хвилин. Смачного!
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...