У посудину просіяти борошно, додати сіль, крохмаль і перемішати. В окрему посудину викласти розм’якле масло, цукор, цедру лимона та збити міксером. До збитої маси додати лимонний сік, перемішати ложкою. Потім додати просіяне борошно з крохмалом та сіллю і замісити досить круте тісто. Тісто розділити на дві частини, і скатати дві “ковбаски”, діаметром приблизно 4 см. Кожну частину тіста загорнути в харчову плівку і залишити в холодильнику на 2 год. (можна наніч). Потім тісто порізати ножем на кружечки, товщиною 5-7 мм. Тістечка викласти на деко, застелене пергаментним папером, на відстані 2 см один від одного. Випікати у розігрітій до 175 °С духовці 13-14 хв. Після випікання тістечка мають залишатися світло-жовтого кольору. Викладаємо печиво на деко. Ще гарячі тістечка обваляти в цукровій пудрі, охолодити і подавати до столу з горнятком запашного чаю. Лимонні тістечка готові.
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...