Бажаєш приготувати смачний і незвичайний перекус - овочеві мафіни? Рецепти на будь-який смак читай на нашому сайті. І нехай тебе не турбує присутність овочів у тісті - така випічка виходить незмінно смачною і виграшною на столі. Інгредієнти:
500 г гарбуза,
3 яйця,
200 г борошна,
150 г вершкового масла,
180 г цукру,
10 г ванільного цукру,
20 г розпушувача,
1 ч. ложка олії,
1 лимон,
50 г волоських горіхів,
100 г шоколаду,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Гарбуз натри на середній тертці. З лимона зніми цедру і вичави сік. Розітри масло з цукром, додай яйця, лимонний сік, цедру, гарбуз і перемішай. Додай сюди просіяне борошно, розпушувач, ванільний цукор, сіль і заміси не дуже густе тісто.
Силіконові формочки для мафінів змасти олією і наповни тістом приблизно на 2/3 від об’єму. У процесі випічки овочеві мафіни, рецепти яких ми тобі пропонуємо, мають піднятися. Відправляй гарбузові мафіни в розігріту до 180°С духовку і випікай протягом 30-35 хвилин.
Волоські горіхи трохи підсуши, очисти від лушпиння і подрібни. Шоколад розтопити на водяній бані. Готові мафіни полий гарячим шоколадом, а зверху посип горішками.
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...