Головна / Випічка / Десерти / Мигдально-кокосовий кекс із фейхоа

Мигдально-кокосовий кекс із фейхоа

страви та рецепти
0




Неймовірно ароматний кекс з цікавою текстурою і екзотичним смаком.
Інгредієнти:
  • 1 склянка борошна,
  • 100 г мигдальної муки,
  • 2 яйця,
  • 70 г вершкового масла,
  • 50 мл 20%-х вершків,
  • 50 г сметани,
  • 150 г м'якоті фейхоа,
  • 0,5 шт. лимона,
  • 3 ст. ложки меду,
  • 1 ст. ложки цукру,
  • 2 ст. ложки цукрової пудри,
    10 г розпушувача,
    сіль за смаком.

    • Спосіб приготування:

    З лимона вичави сік. З фейхоа дістань ложкою м'якоть, наріж невеликими кубиками і залий лимонним соком.

    Просіяне борошно змішай з мигдальним борошном і розпушувачем. Змішай вершки зі сметаною.

    Відокрем білки від жовтків. Білки збий із дрібкою солі, потім додай 1 ст. ложку цукру збий до стійких піків.

    Змішай м'яке вершкове масло з медом і цукровою пудрою до стану крему. По одному додай у цю суміш жовтки, гарненько збиваючи. Потім по черзі додай борошняну суміш і вершки зі сметаною. Заміси густе тісто.

    Поступово введи в тісто збиті білки і фейхоа. Перемішай тісто і рівномірно виклади у форму для випікання, застелену пергаментом.

    Відправляй кекс у розігріту до 160°С духовку на 1 годину. Остуди кекс і прикрась цукровою пудрою.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, випічка, десерти, пиріг

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Морквяний дерун з пармезаном: як приготувати
    24-Mar, 11:00 • 24 • 0

    Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пісний медовий пиріг на соді — простий рецепт
    24-Mar, 09:00 • 26 • 0

    Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — рецепт з печивом і горіхами
    24-Mar, 07:00 • 76 • 0

    Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Морквяний торт без цукру — ніжний десерт із сирною глазур'ю
    23-Mar, 11:00 • 76 • 0

    Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниві котлети по-київськи в духовці — рецепт
    23-Mar, 09:00 • 97 • 0

    Це лінивий рецепт для духовки з простим формуванням і фірмовим смаком.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашні крекери з кисломолочного сиру — простий рецепт
    23-Mar, 07:00 • 38 • 0

    Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо іспанський омлет
    22-Mar, 11:00 • 54 • 0

    Іспанський омлет – це більш поживніша страва, ніж звичайна яєчня.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Цільнозернові млинці з сиром і ягодами: рецепт
    22-Mar, 09:00 • 41 • 0

    Це і справді ідеальний сніданок.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо оладки без молока
    22-Mar, 07:00 • 80 • 0

    Смачні та пухкі оладки без молока можна легко приготувати на воді, дріжджах або мінералці.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо сирні булочки
    21-Mar, 11:00 • 114 • 0

    Рецепт від Ектора Хіменеса Браво.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо конвертики з лаваша з беконом і зеленню
    21-Mar, 09:00 • 59 • 0

    Це коли корисно, смачно, швидко.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо пиріжки з картоплі
    21-Mar, 07:00 • 61 • 0

    Зробити смачні та поживні пиріжки можна не тільки з тіста. Картопля – це ще один корисний продукт, що забезпечує організм калієм.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.675 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.