Налисники з маком - традиційна страва нашої української кухні. Долучіться і ви до традицій та побалуйте своїх рідних смачненьким! Інгредієнти:
3 яйця
0,5 л молока
1 ст. борошна
2 ст.л олії
сіль, цукор за смаком
Для макової начинки:
Мак - 250 г
Цукор-100 г
Спосіб приготування:
Яйця збити з борошном, поступово додаючи молоко. В кінці додати сіль, цукор і рослинне масло. Тісто має бути рідким, однорідним, без грудочок. Випікати на сухий (!), добре розігрітій сковороді. Перед приготуванням мак слід замочити в окропі на 30-40 хвилин. Потім воду злити, мак трохи віджати і розтерти його в ступці, поступово додаючи і цукор до отримання густої маси. Макову начинку загорнути в млинці. Перед подачею млинчики змастити вершковим маслом і трохи прогріти в духовці.
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...