Надзвичайно смачні пишні пампушки піднімуть вам настрій у прохолодний день. Спробуйте! Інгредієнти:
2 яйця
3-4 ст.л. цукру
щіпка солі
ваніль
1/2 ч.л. соди
3 ст.л. сметани (з гіркою)
1 ст. л. горілки (необов'язково)
Спосіб приготування:
Яйця збити з цукром, додати дрібку солі, ваніль, гашену соду, сметану і горілку. Все добре змішати і додати борошна. Замісити м'яке тісто, що не прилипає до рук. Розкачати не тонкі коржі(трохи менші ніж готові на картинці), вирізати формочкой для печива пампушки і спекти в розжареному рослинній олії. Пампушки на очах роздуваються, печуться блискавично. В кінці посипати пудрою.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...