2-3 яйця відбити в каструлю, додати 1/2 склянки цукру, перемішати і, збиваючи віником, підігріти масу на слабкому вогні, щоб цукор розчинився. Потім, знявши з вогню, збити віником дочиста, додати 1-1 1/4 склянки борошна, ванілін і ще раз перемішати. Тісто не повинно бути занадто густим. Обробити печиво за допомогою десертної ложки або конверта у вигляді різних фігурок, коржиків, шпал, випускаючи на лист, змащений злегка маслом і посипаний борошном. Випекти печиво у нежаркому духовій шафі протягом 5-7 хвилин. Коржі або шпалкі одного розміру можна склеїти густим повидлом або джемом. Випікалося 12 хвилин при температурі 160 * С
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...