Добре відомі ласощі з дитинства можна легко приготувати з доступних та недорогих продуктів. Інгредієнти:
Борошно 1 скл.
Вершкове масло 70 г.
Цукор 3 ст. л.
Яйце 1 шт.
Розпушувач 1/3 ч.л.
Сіль
Згущене молоко
Яйце збийте разом з цукром, до повного його розчиненння.
Масло розтопіть, дайте трохи охолонути і постійно помішуючи додайте до яєць.
Борошно просійте з розпушувачем і дрібкою солі.
Додайте борошно до яєчно-масляної суміші, замісіть тісто.
Розділіть тісто на невеликі, однакові шматочки і зробіть кульки розміром з черешню.Форму розігрійте, і випікайте печиво порціями на невеликому вогні з двох сторін.
З готового печива зріжте бочки, потовчіть в крихту і додайте до згущеного молока. Цим начиніть половинки горішків і з'єднайте їх попарно.
З цієї кількості тіста виходить 26 цілих горішків.
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...