Печиво на швидкоруч: рецепт із горішками і насінням
0
Інгредієнти:
150-200 г горіхів і насіння,
250 г борошна,
200 г вершкового масла,
1 яйце,
100 г крохмалю,
70 г цукру,
10 г розпушувача,
1 ч. ложка лимонної цедри,
щіпка солі.
Спосіб приготування:
Для такого печива на швидкоруч добре підійде улюблене насіння - соняшникове, гарбузове, а також горішки - волоські, кеш'ю, мигдаль, фундук. Можна взяти один вид або суміш - за смаком. Горіхи і насіння трохи підсуши, можна навіть обсмажити.
Змішай сухі інгредієнти: борошно, крохмаль, сіль і розпушувач.
Всип суху суміш у розм'якшене масло і ретельно перемішай.
Розбовтай яйце з цукром, влий його в тісто і перемішай.
Всип у тісто насіння, горішки, лимонну цедру і акуратно заміси тісто. Воно має бути пластичним і трохи прилипати до рук.
Постав тісто на 20-30 хвилин у холодильник.
Розкачай охолоджене тісто в пласт, виріж за допомогою формочок або ножем печиво довільної форми.
Змасти маслом деко і виклади на нього печиво.
Випікай печиво у розігрітій до 200°С духовці протягом 20-30 хвилин.
Таке печиво на швидкоруч смачне як відразу з пилу з жару, так і остигле (якщо долежить).
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...
Салат «Іскра» пропонує збалансоване поєднання смаків — ніжна курка, пікантні огірки, яскраві лисички, вершковий сир. А ще він простий у приготуванні т...
Груші — це сезонний фрукт, який можна їсти як сирим, так і у вигляді десерту. Любителям корисних солодощів радимо приготувати запечені груші з горіхам...
За текстурою закуска схожа на печінковий паштет-рулет. Посмажимо тонкі млинці з печінки, а потім сформуємо печінковий рулет з грибною начинкою. Щоб на...