Печиво на швидкоруч: рецепт із горішками і насінням
0
Інгредієнти:
150-200 г горіхів і насіння,
250 г борошна,
200 г вершкового масла,
1 яйце,
100 г крохмалю,
70 г цукру,
10 г розпушувача,
1 ч. ложка лимонної цедри,
щіпка солі.
Спосіб приготування:
Для такого печива на швидкоруч добре підійде улюблене насіння - соняшникове, гарбузове, а також горішки - волоські, кеш'ю, мигдаль, фундук. Можна взяти один вид або суміш - за смаком. Горіхи і насіння трохи підсуши, можна навіть обсмажити.
Змішай сухі інгредієнти: борошно, крохмаль, сіль і розпушувач.
Всип суху суміш у розм'якшене масло і ретельно перемішай.
Розбовтай яйце з цукром, влий його в тісто і перемішай.
Всип у тісто насіння, горішки, лимонну цедру і акуратно заміси тісто. Воно має бути пластичним і трохи прилипати до рук.
Постав тісто на 20-30 хвилин у холодильник.
Розкачай охолоджене тісто в пласт, виріж за допомогою формочок або ножем печиво довільної форми.
Змасти маслом деко і виклади на нього печиво.
Випікай печиво у розігрітій до 200°С духовці протягом 20-30 хвилин.
Таке печиво на швидкоруч смачне як відразу з пилу з жару, так і остигле (якщо долежить).
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...