Пропонуємо вашій увазі смачне та хрустке сирне печиво - відірватися просто неможливо, першу тільки відкусиш, а за другою вже рука тягнеться. І до пива підходить (краще ніж різні чіпси і сухарики) і до кави. Робиться дуже просто з доступних продуктів, які майже у кожного завжди є в холодильнику. Інгредієнти:
сир твердий (тертий) - 140 г
борошно - 110 г
яйце - 1 шт
молоко - 2 ст. л.
масло вершкове - 50 г
сіль
перець чорний
Спосіб приготування:
Почнемо з того, що масло дістанемо з холодильника приблизно за годину до того, як почнемо готувати. Масло має бути м'яке. Змішаємо його з молоком + яйце + сир + сіль + перець за смаком (залежить від того солоний сир або не дуже). Додамо борошно. Замісити тісто. Сформуємо ковбаску, приблизно 3 см діаметром (можна прямо прямо в плівці). І прибираємо тісто в холодильник (краще в морозилку) мінімум на 20 хвилин. Ріжемо на медальйони приблизно 5 мм завтовшки і викладаємо на деко, застелене пекарським папером. Відправляємо в розігріту до 200 гр духовку приблизно на 10 хвилин.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...