Піца - це літня страва тому, що тільки влітку можна знайти свіжі томати та грибочки для неї. Піца - це страва, яка дихає літом і відпочинком. Інгредієнти:
3 шт. яйця
1 пучок петрушки
1 щіпка солі
1 ст. л. цукру
200 г вареної ковбаси
200 г копченої ковбаси
250 г сиру
100 г цибулі
50-100 г маринованих грибочків
100 г мексиканської суміші
200 г вершк.масла, 1/2 ст. води, 2 ст. борошна, 1 б.соус "Краснодарський"
Спосіб приготування:
Тісто - ріжемо на шматочки вершк.масло; просіваємо борошно і на нього кладемо масло; перемішуємо борошно з маслом; у воді розчиняємо сіль і цукор, а потім доливаємо її в суміш борошна з маслом - замішуємо тісто; накриваємо тісто рушником, відправляємо в холодильник (на цілу ніч); після холодильника двічі розгортаємо тісто і складаємо його кожен раз в 3 або 4 шари.
Всі інгредієнти для піци ріжемо на свій смак. Цибулю можна ставити в мікрохвильову піч хвилини на 2 (так йде вся гіркота з нього і не потрібно маринувати його і ошпарювати). Прикрашаємо листочками петрушки. Відправляємо в духовку при 19 - градусах хвилин на 15-20. Готово.
Пікантний штрудель з сиром — це вдале поєднання ніжної вершкової начинки й овочів. Його можна подати як ефектну закуску до обіду з друзями або як повн...
Це будуть ніжні курячі котлети з двох причин. Перша: до фаршу додаємо кисломолочний сир, друга: котлети паніруються в подрібнених кукурудзяних пластів...
Для швидкого рецепта лінивих сінабонів нам потрібно листково-дріжджове тісто. Гарненько розморозимо його та змастимо розтопленим маслом, зверху буде ц...
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...