Пиріг із черешнями і сирною начинкою
Якщо ти бажаєш побалувати себе смачненьким, і до того ж поєднати приємне з корисним, приготуй пиріг із черешнями і сиром. Обидва ці компоненти не тільки смачні, але і наситять твій організм зарядом вітамінів, кальцію і бадьорості.Пиріг із черешнями, незважаючи на простоту і постійність рецепта, кожен раз виходить різним, але незмінно смачним. І не дивно, адже черешня може бути іншого сорту, якості та стиглості. Та й сир раз на раз не припадає - коли сухіший і прісний, а коли - жирненький і з кислинкою.
Інгредієнти:
400 г черешні,
200 г сиру,
3 яйця,
2 ст. ложки молока,
1 ст. ложка манки,
3 ст. ложки цукру,
1 ч. ложка кориці,
1 ст. ложка цукрової пудри.
Спосіб приготування:
Просіяне борошно змішай із розпушувачем і сіллю. У сир додай яйця, молоко, цукор, ванільний цукор, олію і перемішай. З'єднай борошно з сиром та виміси до отримання пластичного м'якого тіста.
Помісти тісто між двома шарами плівки і розкачай у пласт завтовшки приблизно 5 мм.
Виклади тісто у змащену олією форму для випікання, сформуй бортики і відправляй у розігріту до 180°C духовку приблизно на 10 хвилин.
Поки випікається корж, підготуй начинку для пирога з черешнями.
З'єднай сир, яйця, манку, молоко, цукор і перемішай блендером. Черешню помий, просуши і видали кісточки. Якщо черешня занадто соковита або водяниста, її можна трохи присипати крохмалем.
Виклади ягоди у форму з готовим коржем, посип корицею, зверху залий начинку і знову відправляй у гарячу духовку (180°С) приблизно на 40 хвилин.
Готовий пиріг остуди і прикрась цукровою пудрою.
Дивіться інші страви та рецепти
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Для м'ясного рулету з лаваша нам потрібно два тонких лаваші, улюблений фарш на вибір і хороший твердий сир.
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Ніжне бісквітне тісто м’яко обгортає начинку з вареного згущеного молока, а верхівка прикрашається хрумким арахісом. Не втрачай дорогоцінні хвилини на...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Такий пиріг з кисломолочним сиром готуват досить просто, але він потребує уважності до пропорцій.
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Така локшина з млинцевого тіста має ніжну текстуру всередині та легку хрустку скоринку зовні.
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.691 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.691 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.