Пиріг із варенням: рецепт солодкого тертого десерту
0
Завдяки поєднанню розсипчастого підрум'яненого солодкого пісочного тіста і начинки з приємною кислинкою пиріг із варенням напевно сподобається твоїм домашнім, а також друзям, що завітали до тебе на чашку чаю. Інгредієнти:
300 г варення (чорна смородина, чорниця, вишня, ожина),
Змішай яйце з м'яким маргарином і додай оцет. Додай у суху суміш і заміси тісто. За консистенцією тісто для пирога з варенням має вийти м'яким, жирним і пластичним.
Розділи тісто на дві частини, одну загорни в поліетиленовий пакет і поклади в морозилку на 15 хвилин.
З решти тіста розкачай корж і виклади в змащену олією і застелену пергаментом форму для випікання. Зверху виклади обране варення, бажано кисленьке на смак.
Дістань із морозилки остигле тісто і натри його на крупній тертці, рівномірно розподіливши поверх варення так, щоб начинка зникла під тістом.
Відправляй пиріг із варенням у розігріту до 180°С духовку і випікай приблизно 30-40 хвилин до золотистого кольору.
Готовий пиріг із варенням дістань з духовки, охолоди і поріж на порційні шматочки.
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...