Пиріг із варенням: рецепт солодкого тертого десерту
0
Завдяки поєднанню розсипчастого підрум'яненого солодкого пісочного тіста і начинки з приємною кислинкою пиріг із варенням напевно сподобається твоїм домашнім, а також друзям, що завітали до тебе на чашку чаю. Інгредієнти:
300 г варення (чорна смородина, чорниця, вишня, ожина),
Змішай яйце з м'яким маргарином і додай оцет. Додай у суху суміш і заміси тісто. За консистенцією тісто для пирога з варенням має вийти м'яким, жирним і пластичним.
Розділи тісто на дві частини, одну загорни в поліетиленовий пакет і поклади в морозилку на 15 хвилин.
З решти тіста розкачай корж і виклади в змащену олією і застелену пергаментом форму для випікання. Зверху виклади обране варення, бажано кисленьке на смак.
Дістань із морозилки остигле тісто і натри його на крупній тертці, рівномірно розподіливши поверх варення так, щоб начинка зникла під тістом.
Відправляй пиріг із варенням у розігріту до 180°С духовку і випікай приблизно 30-40 хвилин до золотистого кольору.
Готовий пиріг із варенням дістань з духовки, охолоди і поріж на порційні шматочки.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...