Рецептів випічки багато не буває. І навіть якщо ти маєш свій улюблений, все одно не буде зайвим спробувати що-небудь новеньке і поповнити свою записну книжку рецептів. А раптом саме такий пиріг із вишнею стане улюбленим у цьому сезоні? Інгредієнти:
для тіста:
150 г борошна,
250 г вершкового масла,
100 мл молока,
3 яйця,
1 яєчний жовток,
150 г цукру,
10 г ванільного цукру,
0,5 ч. ложки розпушувача,
щіпка солі,
для начинки:
400 г вишні,
100 г цукру,
2 ст. ложки крохмалю,
1 склянка води.
Спосіб приготування:
Вишню очисти від кісточок, засип цукром і провари 10 хвилин. Потім додай крохмаль і вари на повільному вогні, помішуючи, до загусання приблизно 5 хвилин. Остуди начинку.
Цукор збий із вершковим маслом і яйцями. Продовжуючи збивати, додай просіяне борошно, змішане з розпушувачем, ванільним цукром і сіллю.
Тісто розділи на дві частини. Більшу частину розкачай у корж, виклади в змащену вершковим маслом форму для випікання і розрівняй по ній.
На корж рівномірно виклади остигнула вишневу начинку.
Решту тіста тонко розкачай і наріж на рівні смужки. Зі смужок зроби решітку на пирозі з вишнею і змасти збитим яєчним жовтком.
Відправляй пиріг із вишнею у розігріту до 180°С духовку на 50 хвилин.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...