Коли на гілках фруктових дерев дозрівають черешні - це солодка пора. А якщо фрукти до чаю не пасують, до можна спекти чудовий бісквітний пиріг, легкий як хмаринка. А родзинкою цього пирога будуть свіжі черешні! Інгредієнти:
черешні: 0,5 кг
яйця: 4 шт
цукор: 1 стак
борошно: 1 стак
масло вершкове
Спосіб приготування:
1. Білки відділити від жовтків. Збити білки з дрібкою солі в круту піну, поступово досипаючи цукор. 2. Додавати по одному жовтки в суміш з білків. 3. Досипаємо порційно борошно. 4. Деко застеляємо папером для випічки, змащенним вершковим маслом. Виливаємо наше тісто. 5. З черешень видаляємо кісточки та обережно викладаємо зверху щільним шаром. 6. Ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів на 20-25 хвилин. 7. Даємо вистигнути. Насолоджуємось ароматним пирогом.
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...