Пиріг з яблуками: дієтичний рецепт
Пиріг з яблуками - це дуже смачно будь-якої пори року.І якщо з дієтичним варіантом шарлотки ми вже розібралися, то як бути з більш ситним варіантом - пирогом з яблуками на пісочному тісті? Воно зовсім не дієтичне, і мало того, що калорійне, так ще і не надто корисне для печінки через свою жирність.Пропонуємо тобі замінити звичайний пісочний пиріг з яблуками на пиріг типу "клафутті" (з млинцевим тістом). Він більш щільний, ніж шарлотка, менш сухий і готується дуже просто, а калорій в ньому менше, ніж у пісочному.
Інгредієнти:
Як зробити цей рецепт ще більш дієтичним і корисним?
Позбавляємося цукрової пудри. Для яблучного пирога ідеально підійде присипка з кориці - ароматно і ніяких калорій.
Замінюємо одне з яєць просто білком - в жовтку міститься багато жиру.
Половину борошна замінюємо цільнозерновим, в ньому більше білка, вітамінів і клітковини.
Наостанок можна замінити цукор стевіозидом або іншим цукрозамінником.
Отже, дієтичний рецепт пирога з яблуками матиме наступний вигляд:
500 г яблук,
3 яйця і один білок,
360 мл молока,
цукрозамінник в еквіваленті 60 г цукру (пропорцію прочитай на баночці),
30 г білого і 30 г цільнозернового борошна,
ваніль,
кориця для посипання.
Готувати такий пиріг з яблук елементарно просто:
Нарізані яблука поклади на дно форми.
Змішай яйця з молоком і цукром (або замінником), додай ваніль і борошно, залий сумішшю.
Випікай при температурі 160 градусів близько години або більше - поки верх не підрум'яниться. Зауваж, що змащувати форму жиром для такого пирога з яблуками не потрібно.
Дивіться інші страви та рецепти
Для м'ясного рулету з лаваша нам потрібно два тонких лаваші, улюблений фарш на вибір і хороший твердий сир.
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Ніжне бісквітне тісто м’яко обгортає начинку з вареного згущеного молока, а верхівка прикрашається хрумким арахісом. Не втрачай дорогоцінні хвилини на...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Такий пиріг з кисломолочним сиром готуват досить просто, але він потребує уважності до пропорцій.
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Така локшина з млинцевого тіста має ніжну текстуру всередині та легку хрустку скоринку зовні.
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.689 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.689 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.