Таке пісочне печиво чудово може підійти в якості частування для незапланованого візиту подружки на чай, а також у вигляді перекусу протягом робочого дня. А як воно смакує дітям! Інгредієнти:
для тіста:
2 склянки борошна,
1 яйце,
120 г вершкового масла,
100 г цукру,
0,5 ч. ложки розпушувача,
для прикраси:
50 г мигдалю,
4 ст. ложки цукру,
1 ст. ложка меленої кориці.
Спосіб приготування:
Збий яйце з цукром в пишну піну. Додай розм'якшене вершкове масло і знову збий до утворення однорідного крему.
У масляний крем додай просіяне борошно з розпушувачем і акуратно перемішай.
У тебе має вийти пластичне м'яке тісто. Скачай його в кулю, загорни у харчову плівку і поклади в холодильник на 30 хвилин.
Розкачай охолоджене тісто в товстий корж, склянкою чи формою видави печиво.
У тарілці змішай цукор із корицею і обваляй у цій суміші пісочне печиво. Зверху на кожне печиво акуратно встроми мигдаль.
Виклади пісочне печиво на застелене папером деко, відправляй у розігріту до 175°С духовку і випікай 15 хвилин до золотистого кольору.
Готове охолоджене пісочне печиво можна зберігати в щільно закритій коробці або банці, щоб воно довше залишалося розсипчастим.
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...