Полуничний пиріг: швидкий і смачний рецепт
Продовжуючи тему випічки з полуниці, радимо не відмовляти собі в задоволенні і насолодитися черговим полуничним десертом. Сьогодні печемо ягідний пиріг, швидкий і смачний.Всього за півгодини у тебе буде готовий спокусливий пиріг з полуничкою з сирного тіста.Поєднання у випічці сиру і полуниці завжди виходить вигідним і апетитним. Такий пиріг печеться швидко і виходить незмінно смачним, з ніжною і м'якою сирною основою, просоченою соковитою і солодкою полуницею.
Інгредієнти:
300 г полуниці,
100 г цукрової пудри,
1 ч. ложка крохмалю.
Спосіб приготування:
Сир протри через сито, щоб позбутися грудочок, додай яйце, цукор, ванільний цукор і розітри до однорідного стану.
Додай у сирну масу м'яке вершкове масло і перемішай. Влий молоко і знову перемішай. Поступово додай просіяне борошно з розпушувачем і сіллю і заміси м'яке еластичне тісто.
Виклади тісто в змащену маслом форму для випікання і розподіли по дну, формуючи невеликі бортики.
Полуницю очисти від хвостиків, помий, обсуши. Великі ягоди поріж, дрібні можна залишити цілими. Виклади полуницю поверх тіста і посип цукровою пудрою, змішаною з крохмалем.
Відправляй пиріг у розігріту до 180°С духовку.
Полуничний пиріг буде готовий приблизно через 30-35 хвилин. Готовність пирога можна перевірити дерев'яною шпажкою. Якщо вона суха - пиріг готовий.
Готовий полуничний пиріг залиш у формі до повного охолодження, потім поріж на порційні шматочки і подавай.
Дивіться інші страви та рецепти
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Для м'ясного рулету з лаваша нам потрібно два тонких лаваші, улюблений фарш на вибір і хороший твердий сир.
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Ніжне бісквітне тісто м’яко обгортає начинку з вареного згущеного молока, а верхівка прикрашається хрумким арахісом. Не втрачай дорогоцінні хвилини на...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Такий пиріг з кисломолочним сиром готуват досить просто, але він потребує уважності до пропорцій.
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Така локшина з млинцевого тіста має ніжну текстуру всередині та легку хрустку скоринку зовні.
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.690 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.690 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.