Для любителів шоколаду цей рецепт однозначно стане у нагоді. Простий спосіб приготування, а результат - ніжний, повітряний, шоколадний бісквіт - так і просить, щоб його перемазали кремом та зробили найсмачніший торт! Інгредієнти:
яйця: 4 шт
борошно: 1 стак
цукор: 0,7 стак
какао: 3 ст.л
Спосіб приготування:
1. Білки збиваємо з дрібкою солі в міцну піну. 2. Поступово додаємо цукор. 3. По одному додаємо жовтки, далі продожвжуючи вимішувати. 4. Додаємо порційно борошно. 5. Додаємо какао і добре вимішуємо. Найкраще - у комайні або міксером. 6. Духовку розігріваємо до 180 градусів. 7. Змащуємо папір для випічки маслом вершковим, вистеляємо деко цим папером. Виливаємо тісто. 8. Випікаємо до 20 хвилин.
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...