Рецепт сіннабонів з глазур'ю: готуємо улюблені ласощі
0
Хто не любить булочки з корицею? Якщо їх полити смачною молочною глазур'ю, так взагалі пальчики оближеш! Улюблені солодощі легко приготувати і на своїй кухні, головне підійти до справи з любов'ю і гарним настроєм. Читай, як приготувати сіннабони з корицею. Інгредієнти:
2 ч. л. сухих дріжджів,
1 ст. теплої води,
2, 5 ст. борошна,
0, 5 ч. л. солі,
0, 25 склянки цукру,
1 ч. л. кориці,
1 ч. л. імбиру,
1 яйце,
1 яйце для змащування
Начинка:
130 г коричневого цукру,
40 г вершкового масла,
1 ст. л. кориці
Глазур:
150 мл цукрової пудри,
3 ст.л. молока або води,
0, 25 ч. л. ванільного екстракту
Спосіб приготування:
Розчинити дріжджі в теплій воді (0, 5 ст.). Просіяти борошно в окрему миску, додати цукор і спеції, перемішати.
Влити в борошно воду з дріжджами і яйце, замісити тісто, додаючи потроху воду. Тісто має вийти досить щільним. Всипати сіль і добре вимісити.
Накрити тісто рушником про поставити в тепле місце, поки воно не збільшиться вдвічі.
Розкачати тісто на поверхні, посипаній борошном, у великий прямокутник. Змастити тісто маслом, цукром і корицею.
Акуратно і не занадто щільно скачати тісто в рулет.
Форму для випічки змастити маслом, присипати борошном. Рулет розрізати на 8 частин (спочатку навпіл, а потім ще 2 рази повторити з частинами).
Покласти булочки вертикально і злегка надавити рукою.
Залишити булочки в теплі на 40 хвилин. Коли вони збільшаться в об'ємі, змастити їх збитим яйцем і поставити в духовку. Випікати до коричневого кольору булочок при температурі 180 градусів.
Для глазурі змішати інгредієнти (близько 2/3) і нанести на теплі булочки.
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...