Рулет з маком "Гіпноз"
На столі у святковий вечір обов'язково повинен стояти рулет з маком. В вашої сім’ї голова запаморочиться, коли вони скуштують цю ароматну випічку за гарним та простим рецептом!
Інгредієнти:
200 гр. маку
5 ст. л цукру
1 яйце
150 гр. родзинок
400 мл. води
50 гр. масла
1 яйце
Спосіб приготування:
Підігріваємо молоко. В теплому молоці розчиняємо дріжджі.
Розтоплюємо масло, переливаємо в миску, додаємо сіль, цукор, ванілін, яйце та олію. Все ретельно перемішуємо.
В молоко додаємо стакан борошна, перемішуємо, додаємо суміш з маслом, поступово додаючи ще стакан борошна.
Тепер починаємо замішувати тісто, додаючи борошно до того часу, поки тісто не перестане прилипати до рук. Кладемо тісто в миску, змазану олією, накриваємо рушником і в тепле місце на пів години.
Заливаємо мак водою та доводимо до кипіння. Після цього забираємо з вогню, даємо настоятися близько 10 хвилин. Після цього воду акуратно зливаємо.
Заливаємо родзинки окропом на 10 хвилин.
До маку додаємо цукор, родзинки та одне яйце, все добре перемішуємо.
Беремо велику форму для випікання та розрівнюємо тісто до країв. Змащуємо олією і викладаємо нашу начинку. Завертаємо в рулет і кладемо назад у форму. Змащуємо рулет яйцем, робимо декілька проколів виделкою. Випікаємо при 180С близько 35-45 хвилин до рум’яної скоринки.
Подаємо наш рулет нарізаним на скибочки та посипаним цукровою пудрою.
Дивіться інші страви та рецепти
Чому назвали яблучний пиріг «Вулканом»? Бо ідеально пекти його у формі для кексу. Але це не принципово. У тісто обов’язково додаємо какао.
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Пропонуємо додати в салат варений корінь овочу, куряче філе та заправити олів’є із селерою безлактозною сметаною.
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо ситну страву на обід — пиріг без тіста з рисом і шинкою. Борошно не знадобиться, варений рис забезпечить щільну текстуру.
Домашній зельц готується із мʼясної рульки. Спочатку процес нагадує приготування холодцю, бо потрібно довго виварювати мʼясо в бульйоні з ов...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Домашні молочні сосиски з курки готуються з простих і корисних інгредієнтів: куряче філе, молоко, яйце та спеції. Вони виходять мʼякими та дуже с...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.