Чим пригостити вибагливих діточок чи любих гостей? Звісно, до чаю пасуватиме чудове шоколадне печиво! Рецепт дуже простий, процес приготування вам сподобається, а результат зникне з тарілок разом з першою чашкою чаю чи кави! Інгредієнти:
молоко - 1 стакан
вівсяні пластівці - 2 стакани
цукор - 1 стакан
домашній сир - 200 г
масло вершкове - 100 г
олія для змащування
борошно - 1 ст. л.
сода - 0,5 ч. л.
крохмаль - 1 ст. л.
яйце сире - 1 шт
какао - 5 ст.л.
Спосіб приготування:
1. Гріємо молоко і заливаємо ним вівсяні пластівці. Гарно розмішуємо в однорідну масу. Залишаємо на деякий час, поки не охолоне. 2. Масло залишаємо при кімнатній температурі, щоб стало м'яким. 3. Додаємо у вівсянку цукор, яйце, масло. Добре вимішуємо. Додаємо какао, борошно, сир та крохмаль. Перемішуємо. Додаємо соду. Вимішуємо силіконовою лопаткою. Тісто буде пластичним. 4. Розігріваємо духовку до 170 градусів. Викладаємо деко папером для випічки, змащуємо його олією. Ложкою викладаємо печиво на папір. Формуємо пласкі кульки (при випіканні вони збільшаться в об'ємі, тому розміщуйте їх на відстані). 5. Випікаємо 30 хвилин. Викладаємо на тарілку шарами і посипаємо цукровою пудрою через сито.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...