Сінабон
Сінабон - солодкі, пишні булочки з корицею. Уся суть у вершково-сирній заливці, яка і робить ці булочки особливими. Спробуйте простий рецепт - здивуйте ваших близьких!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Сухі дріжджі висипати в борошно. Додати ванілін. Розмішати.
2. Підігріти молоко (ледь тепле - до температури тіла).
3. Збити виделкою яйця.
4. Перемішати яйця з молоком, влити у суху суміш з борошна.
5. Нарізати шматочками масло. Додати в тісто. Довго вимушувати (10 хвилин). Тісто не повинно липнути до рук. Воно повинне бути м'яким.
6. Поставити в тепле місце, накрити рушничком або харчовою плівкою і дати підійти 30-40 хвилин.
7. Розправити шар тіста в товстий прямокутник руками. Розкачати тісто в прямокутник 30 см на 40 см.
8. Розтоплюємо масло. Відступаючи від країв по 5 см, густо змазати тісто розтопленим маслом, щоб начинка не була сухою. Посипати рівномірно корицею, змішаною з цукром. Згорнути в рулет. Відрізати краєчка. Нарізати на шматочки по 4 см. Поставити їх боком у круглу форму, залишити коло кожної булочки трохи місця, бо вони ще виростуть. Поставити на 10 хвилин в тепле місце, накрити рушником.
9. Духовку розігріти до 180. Потім знизити температуру до 160 градусів. Поставити в духовку булочки. Випікати 30 хвилин. Гарячими дістати з форми. Викласти на тарілку. Змішати домашній сир (протерти через сито), масло, сметану, ванілін і цукрову пудру до стану крему. Полити гарячі булочки кремом. Подавати теплими.
Дивіться інші страви та рецепти
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...
У нас будуть сирні оладки на кефірі, які замішуємо з рисовим борошном, тому сніданок є відносно дієтичним і корисним.
Це гарячий напій на медовій основі, з фруктовою свіжістю та ароматними спеціями, майже як класичний глінтвейн. Рецепт простий, на приготування піде вс...
М’які, повітряні, із золотистою скоринкою та ягідною начинкою, вони поєднують у собі простоту домашньої випічки та особливий святковий шарм. Коли смак...
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...
Пропонуємо замість свіжої взяти квашену капусту, а ще трохи бекону. Його обсмажимо, а потім у тій же сковороді потушкуємо овочі.
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...
Слойка, скуштувавши яку ви безнадійно закохаєтеся в того, з чиїх рук ви її взяли.
Пропонуємо незвичний варіант — веганське імбирне печиво з кокосовою глазур’ю.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.