Спробуйте приготувати на вечерю сирне суфле з ягідками, це дуже смачно, корисно і навіть дітям сподобається. Суфле робиться зовсім без борошна, тому виходить пишним і легким! Інгредієнти:
200 - 300 грам сиру
100 - 150 грам сметани
2 великих курячих яйця
2 столових ложки крохмалю
цукор за смаком
трохи ягід (теж на ваш смак)
вершкове масло для змащування форм
Спосіб приготування:
Готувати таке сирне суфле можна у великих та в маленьких формочках.
Спочатку змащуємо форми і викладаємо по жменьці ягід (можна морожених), посипаємо їх цукром.
Збиваємо яйця з цукром у міцну піну, поступово підсипаємо крохмаль і вимикаємо міксер. Попередньо змішані сир зі сметаною ложкою акуратно перемішуємо з піною, викладаємо тісто у формі, залишаючи трохи місця – суфле підніметься.
У розігріту духовку заздалегідь відправляємо форми на 10 - 15 хвилин, а потім дістаємо сирне суфле і насолоджуємося смакотою!
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...