Спробуйте приготувати на вечерю сирне суфле з ягідками, це дуже смачно, корисно і навіть дітям сподобається. Суфле робиться зовсім без борошна, тому виходить пишним і легким! Інгредієнти:
200 - 300 грам сиру
100 - 150 грам сметани
2 великих курячих яйця
2 столових ложки крохмалю
цукор за смаком
трохи ягід (теж на ваш смак)
вершкове масло для змащування форм
Спосіб приготування:
Готувати таке сирне суфле можна у великих та в маленьких формочках.
Спочатку змащуємо форми і викладаємо по жменьці ягід (можна морожених), посипаємо їх цукром.
Збиваємо яйця з цукром у міцну піну, поступово підсипаємо крохмаль і вимикаємо міксер. Попередньо змішані сир зі сметаною ложкою акуратно перемішуємо з піною, викладаємо тісто у формі, залишаючи трохи місця – суфле підніметься.
У розігріту духовку заздалегідь відправляємо форми на 10 - 15 хвилин, а потім дістаємо сирне суфле і насолоджуємося смакотою!
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...