Сирний кекс з фундуком
Такий горіховий десерт на основі сиру просто на ура піде з чашкою чаю або кави осіннього дня. Сирний кекс за цим рецептом виходить пухким і смачним з ніжною текстурою і горіховим ароматом. Щоб сирний кекс вийшов ще ніжнішим, використовуй якісний домашній сир.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Сир протри через сито або збий у блендері, щоб позбутися грудочок.
Збий вершкове масло кімнатної температури з цукром. Поступово додай у масу сир і продовжуй збивати до однорідного стану.
По одному додай у сир яйця, потім насип просіяне борошно, змішане з розпушувачем, і заміси круте тісто.
Фундук трохи обсуши в духовці, додай у тісто і перемішай.
Ти можеш приготувати один великий або кілька маленьких сирних кексів. Форму для випічки змасти вершковим маслом і наповни тістом на 2/3 висоти, щоби в процесі випічки йому було куди піднятися.
Відправляй форму в розігріту до 170°С духовку і випікай 50-60 хвилин. Для мафінів вистачить 25-30 хвилин. Готовність сирного кексу можна перевірити дерев'яною паличкою: якщо вона суха, то кекс готовий.
Дістань форму з духовки, почекай, поки сирний кекс охолоне, а потім витягни його з форми. Посип цукровою пудрою і подавай.
Дивіться інші страви та рецепти
Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...
Крем можна зробити з маскарпоне, цукру та жовтків. На бажання в еспресо для просочення можна додати трохи лікеру, коньяку або бренді.
Нам потрібна морква, трохи горіхів і родзинок.
Всередині цих млинців ніжна сирна начинка з родзинками, а зверху мʼякий сметанний крем. Мінімум метушні, максимум домашнього затишку.
У нас буде пиріг з плавленими сирками та смаженою цибулею. Тісто замісимо не зовсім пісочне, на кефірі.
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Фарш для печінкових оладок замішується з додаванням 100-120 грамів свіжого сала. Завершуємо процес тушкуванням страви у сметанному соусі.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.