Запіканка з сиру і кабачків готується дуже просто, а поєднання смаків виходить надзвичайним і оригінальним. Сподіваємося, тобі сподобається. Інгредієнти:
400 г сиру,
300 г кабачків,
100 г помідорів,
кілька гілочок зелені,
3 яйця,
150 г борошна
щіпка коріандру,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Кабачки натри на крупну тертку, посоли, залиш на півгодини і злий сік. Подрібни зелень.
Сир протри через сито, розбовтай яйця, сіль, спеції і борошно. Перемішай, додай кабачкову масу, зелень і знову все перемішай.
Виклади страву з сиру в змащену маслом або застелену папером для випічки форму. Зверху розклади порізані кружальцями помідори, зелень і відправляй у розігріту до 180°С духовку. Випікай 40-50 хвилин.
Трохи остуди запіканку, дістань із форми і подавай як окрему страву або у вигляді гарніру.
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...