Шарлотка з яблуками – легка і швидка в приготуванні випічка, що дозволяє заощадити час і гроші. Інгредієнти:
4 яйця
200 г цукру
200 г борошна
2-3 соковитих зелених яблука
2 столові ложки соняшникової олії або вершкового масла
Спосіб приготування:
Помий яблука, розріж їх на половинки, очистивши від серцевини і шкірки. Потім підготуй форму або сковороду для випікання, змастивши дно вершковим маслом або соняшниковою олією. Виклади яблука на дно, щоб залити їх тістом. Для тих, хто любить, щоб яблука були м'які і соковиті, можуть їх укласти зверху тіста або ж у середину.
Розбий яйця в глибоку чашку або тарілку, міксером збий їх до пишної піни. Потім в масу по трохи всипай цукор і знову збивай її поки не утвориться піна.
Просій борошно і всип половину в яєчно-цукрову масу, збиваючи все міксером, потім додай в суміш другу половину борошна, що залишилася, і знову збивай тісто до однорідної густої маси.
Готове тісто рівномірно розлий по формі або сковороді і відразу став на 35-40 хвилин в заздалегіть розігріту до 180-200 ° С духовку.
Під час випікання духовку не відкривай, щоб шарлотка не осіла. Пиріг вважається готовим, коли зверху з'явилася золотиста або світло-коричнева скоринка і при проколюванні зубочисткою або сірником на них не залишається слідів тіста.
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...