Інгредієнти:
листкове тісто - 1 упаковка,
слива - 200-300 г,
домашній сир - 100 г,
жовток 1 яйця,
цукор і ванілін - за смаком,
олія - для деко.
Глазур:
цукрова пудра - 1 склянка,
молоко - 2 ст. ложки,
харчові барвники і кондитерська посипка - для прикраси.
Спосіб приготування: Сливу розріжте з одного боку не до кінця і вийміть кісточку. Сир збийте з цукром і ваніліном. Якщо маса суха додайте пару ложок молока. Начиніть сливи сирною масою. Листкове тісто злегка розкатайте, але не дуже тонко, і наріжте на квадратики розміром, щоб можна було загорнути сливу. На квадратик викладіть сливу. Оберніть сливу, злегка підтягуючи тісто, шов заліпіть. Краї тіста з обох сторін сливи проверніть по спіралі, наче загортаючи цукерочку. Кінчики цукерочок для краси можна зигзагоподібно підрізати ножицями. Пиріжки викладіть на змащене олією деко і змастіть жовтком. Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці до рум’яності. Приготуйте глазур. У маленькій мисочці змішайте цукрову пудру і молоко до однорідного стану. Розділіть глазур на кілька частин і в кожну частину додавайте по краплі харчового барвника, поки не вийде потрібний колір. Охолоджені пиріжки змастіть глазур’ю. Зверху прикрасьте пиріжки кондитерської посипкою. Смачного!
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...