Торт "П'яна вишня"
П'янкий аромат вишні у надзвичайно ніжному кремі. Неймовірний вишнево-шоколадний смак торту переносить в країну солодких мрій тому, що цей торт сам на смак - як мрія!
Інгредієнти:
600 г масла
2,5 ст.цукру-пудри
0,5 л вишень без кісточок
100 г коньяку
Спосіб приготування:
Вишні залити коньяком і залишити настоюватись 1-2 доби.
Тісто:
Білки збити з цукром в круту піну, тоді додаємо по одному жовтки і легенько перемішуємо, далі крохмаль, борошно, какао. Все добре вимішати. Беремо круглу форму, застеляємо папером для випічки і змащуємо олією. Виливаємо тісто в форму і випікаємо 1 корж в попередньо розігрітій духовці до 180гр протягом 1год.
Крем:
Какао, цукор, молоко, яйце заварити до густоти сметани і дати охолонути. Масло і цукор-пудру збити міксером до однорідної маси, тоді додати заварний крем і все добре збити.
Корж, коли вистигне, розрізати на 2-а одинакові коржі. З кожного коржа вибираємо середину так, щоб получилося дві коробочки.
Крем розділити на три частини.Однією частиною обмазуємо внутрішні стінки коробочок. Вишні відцідити і додати до обох частин крему.
Ще одну частину крему вимішуємо з мякотю, вибраною з коржів і цією сумішшю наповнюємо коробочки.
Нижній корж змащуємо кремом, що залишився і накриваємо другим коржом так, щоб утворилась коробочка.
Можна залишити трошки крему з першої частини для обмазування бокової стінки торта. Прикрасити за смаком.
Дивіться інші страви та рецепти
Готуємо звичайні млинці на молоці, але начиняємо їх цікавою та дуже апетитною солоною начинкою і запікаємо в духовці.
Македонську тушковану страву пропонуємо готувати з ніжками. При тушкуванні додамо чорнослив.
У нас буде максимально простий рецепт паски.
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Пропонуємо новий рецепт румунських рогаликів «Корнулець», які випікаємо з улюбленим густим джемом з додаванням волоських горіхів.
Створили новий рецепт десерту без випікання, де гармонійно зійшлися два яскравих смаки — банан і шоколад.
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною!
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Радимо спробувати свинину в молоці по-італійськи. Свинина повільно тушкується в молоці — і мʼясо виходить таке ніжне, що буквально розпадається н...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.