Легкий тортик з яблучками - те, що треба. Він чудово підійде до чаю. Інгредієнти:
Тісто:
1 пачка маргарину
3 ст.борошна
1 ч.л. порошку до печива
3 яйця
0,5 ст. цукру
дрібку солі, ваніль
Крем:
2 кг яблук
800 г сметани
1 ст.цукру
1 пачка масла
0,5 ст. пудри
ваніль
Спосіб приготування:
Борошно змішати з порошком до печива, потерти на грубій тертці маргарин. Білки збити, а жовтки розтерти з цукром. Додати сіль, ваніль. Замісити тісто, поділити на 3 частини. Розкатати коржі і випікати по 15-20хв. Кожний при температурі 180 градусів. На крем зварити яблука з цукром і сметаною. В кінці додати ваніль. Як яблука вистигнуть, розтерти 1п.масла з 0,5 ст.пудри, і легенько вимішати з яблуками. Перемазати коржі кремом. Прикрасити за бажанням.
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...