Вранці особливо хочеться взяти печиво або рогалики і зі смаком неспішно насолодится кавою, прихопивши з собою ще пару штук. Інгредієнти:
масло – 250 г
борошно – 350 г
дрібно перемелені волоські горіхи – 100 г
цукрова пудра – 80 г
дрібка солі
ром за бажанням.
Приготування:
Масло порубати в миску, борошно просіяти, додати цукрову пудру, сіль, горіхову крихту і ром. Все з'єднати і перемішати до однорідності.
З тіста розкачати прямокутник, обернути харчовою плівкою і поставити в холод на ніч.
Відрізати смужку, скрутити її в валик, розрізати на однакові частини і сформувати у вигляді півмісяців, викласти на деко. Деко на 20 хвилин прибрати в холод.
Духовку розігріта до 210°С. Поставити рогалики в духовку, через п'ять хвилин знизити температуру до 170°С. Випікати 12 хв.
В мисці просіяна пудру і ванільний цукор. Теплі рогалики обваляти в солодкій сухій суміші і скласти на папір.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...