Пишні та ароматні булочки до чаю порадають усю вашу родину. Відчуйте себе панянкою з Відня у затишному кафе з чашечкою справжньої кави. Насолоджуйтесь життям будь-де! Інгредієнти:
Борошно пшеничне - 500 г
Яйце - 1 шт
Молоко ( підігріте ) - 250 мл
Цукор - 40 г
Сіль - 5 г
Дріжджі ( пресовані ) - 15-17 г
Масло вершкове ( розтоплене ) - 60 г
Цедра лимона - 1 шт
Спосіб приготування:
1. Замісити тісто вручну , в комбайні або в хлібопічці. Даємо підійти, ділимо на кульки. З кожної кульки розкачати джгутик завдовжки 30-35 см, укладаємо таким чином - одна третина залишається ліворуч , дві третини праворуч складаємо в петлю. Далі - ліву частину джгутика протягуємо в петлю. Потім петельку повертаємо ліворуч праворуч, і в утворену скручену петельку простягаємо залишився кінець джгутика. 2. Ось так просто і швидко згортаємо всі джгутики, ставимо підійти, змащуємо яйцем ( злегка збитим з молоком) і посипаємо цукром. 3. Духовку розігріваємо до 220 градусів , ставимо на 10 хвилин , потім температуру зменшуємо до 200 і випікаємо ще 10-15 хвилин. 4. Якщо цей спосіб для вас надто складний - просто заплетіть косичку. Скрутіть іі в колечко - і далі по плану.
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...