Випічка нашвидкоруч: готуємо тонкий лаваш | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Випічка нашвидкоруч: готуємо тонкий лаваш
Випічка нашвидкоруч: готуємо тонкий лаваш
0
Такий лаваш можна використовувати просто замість хліба і в якості основи для закусок, конвертиків і ролів з найрізноманітнішими начинками − сиром, м'ясом, грибами і навіть простим варенням, як солодкий варіант. І більше не потрібно купувати його в магазині, а спекти вдома, нашвидкоруч у звичайній духовці.Бездріжджовий лаваш - це, мабуть, найлегша випічка, що складається всього з трьох інгредієнтів - борошна, води і солі! До того ж готується він надзвичайно просто і швидко. Інгредієнти:
3 склянки борошна,
1 склянка води,
1 ч. ложка олії,
1 ч. ложка солі.
Спосіб приготування:
З'єднай сіль із просіяним борошном.
Зроби в борошні воронку, і влий в неї теплу кип'ячену воду.
Заміси м'яке, пружне, еластичне, але не туге тісто.
Розділи тісто на кілька частин і розкачай дуже тонкі пласти завтовшки кілька міліметрів.
Виклади листи на змащений олією лист і відправляй у розігріту до 250-300°С духовку.
Твоя випічка нашвидкоруч буде готова через 15 хвилин.
Дістань лаваші з духовки, накрий трохи вологим рушником і залиш на 10 хвилин.
Готовий лаваш можна їсти як звичайний хліб або ж використовувати для основи різноманітних закусок.
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...