Випічка нашвидкоруч: готуємо тонкий лаваш | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Випічка нашвидкоруч: готуємо тонкий лаваш
Випічка нашвидкоруч: готуємо тонкий лаваш
0
Такий лаваш можна використовувати просто замість хліба і в якості основи для закусок, конвертиків і ролів з найрізноманітнішими начинками − сиром, м'ясом, грибами і навіть простим варенням, як солодкий варіант. І більше не потрібно купувати його в магазині, а спекти вдома, нашвидкоруч у звичайній духовці.Бездріжджовий лаваш - це, мабуть, найлегша випічка, що складається всього з трьох інгредієнтів - борошна, води і солі! До того ж готується він надзвичайно просто і швидко. Інгредієнти:
3 склянки борошна,
1 склянка води,
1 ч. ложка олії,
1 ч. ложка солі.
Спосіб приготування:
З'єднай сіль із просіяним борошном.
Зроби в борошні воронку, і влий в неї теплу кип'ячену воду.
Заміси м'яке, пружне, еластичне, але не туге тісто.
Розділи тісто на кілька частин і розкачай дуже тонкі пласти завтовшки кілька міліметрів.
Виклади листи на змащений олією лист і відправляй у розігріту до 250-300°С духовку.
Твоя випічка нашвидкоруч буде готова через 15 хвилин.
Дістань лаваші з духовки, накрий трохи вологим рушником і залиш на 10 хвилин.
Готовий лаваш можна їсти як звичайний хліб або ж використовувати для основи різноманітних закусок.
Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізова...
Вівсяне печиво з апельсином і горіхами має природну солодкість завдяки меду та легку цитрусову нотку. Готується без традиційного білого цукру. Такий с...
Шоколадний мус з двох інгредієнтів — це швидкий рецепт шоколадного мусу, який готується лише з плитки молочного шоколаду та гарячої води. У цьому варі...
Солодощі у формі миленьких їжачків актуальні в будь-яку пору року. Виклади кумедних їжаченят перед малечею на таріль та оціни, як швидко діти розхапаю...
Кисломолочний сир для начинки поєднаємо з яйцем і цукром. Ліниві налисники з лаваша запікаються під заливкою зі сметани або йогурту, цукру та ванільно...
У цьому рецепті запіканки з цвітної капусти та сиру готуємо ніжну основу з подрібненої капусти та поєднуємо її з кремовим сирним шаром, який тримає те...