Сьогодні будемо готувати хрустке вівсяне печиво. Воно розсипчасте, ароматне, дуже просто і швидко готується, впоратися з ним зможе навіть дитина. Його ще дуже здорово взяти з собою в якості перекусу або взагалі замість сніданку. Інгредієнти:
вершкове масло - 175 г
коричневий цукор - 215 г (можна звичайний)
борошно - 100 г
розпушувач - 1 ч. л.
мелена кориця - 1 ч. л.
вівсяні пластівці швидкого приготування - 260 г
темний шоколад порубаний на шматочки (шоколадні краплі) - 80 г
сіль – щіпка.
Приготування:
Збиваємо вершкове масло кімнатної температури з цукром до біла.
В борошно додаємо розпушувач, корицю, дрібку солі все перемішаємо, а потім просіваємо борошно до збитого масла.
Додаємо вівсяні пластівці. Тепер потрібно все це перемішати до однорідності. Довго вимішувати не потрібно. Тісто для печива готово.
Тепер додаємо до нього шоколадні краплі і перемішуємо.
Ліпимо кульки однакового розміру. Це можна зробити столовою ложкою або використовувати ложку для морозива. Викладаємо кульки на деко з пергаментом на відстані 5 см один від одного.
Тепер сплющуємо ці кульки стаканом з плоским дном. Таким чином ми отримуємо такі коржики заввишки приблизно 5-7 мм.
Духовка вже розігріта до 180 градусів. Печиво випікаємо 12-15 хвилин (в залежності від вашої духовки) до золотистого кольору.
Зберігати готове вівсяне печиво найкраще в контейнері з закритою кришкою.
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...