Сьогодні будемо готувати хрустке вівсяне печиво. Воно розсипчасте, ароматне, дуже просто і швидко готується, впоратися з ним зможе навіть дитина. Його ще дуже здорово взяти з собою в якості перекусу або взагалі замість сніданку. Інгредієнти:
вершкове масло - 175 г
коричневий цукор - 215 г (можна звичайний)
борошно - 100 г
розпушувач - 1 ч. л.
мелена кориця - 1 ч. л.
вівсяні пластівці швидкого приготування - 260 г
темний шоколад порубаний на шматочки (шоколадні краплі) - 80 г
сіль – щіпка.
Приготування:
Збиваємо вершкове масло кімнатної температури з цукром до біла.
В борошно додаємо розпушувач, корицю, дрібку солі все перемішаємо, а потім просіваємо борошно до збитого масла.
Додаємо вівсяні пластівці. Тепер потрібно все це перемішати до однорідності. Довго вимішувати не потрібно. Тісто для печива готово.
Тепер додаємо до нього шоколадні краплі і перемішуємо.
Ліпимо кульки однакового розміру. Це можна зробити столовою ложкою або використовувати ложку для морозива. Викладаємо кульки на деко з пергаментом на відстані 5 см один від одного.
Тепер сплющуємо ці кульки стаканом з плоским дном. Таким чином ми отримуємо такі коржики заввишки приблизно 5-7 мм.
Духовка вже розігріта до 180 градусів. Печиво випікаємо 12-15 хвилин (в залежності від вашої духовки) до золотистого кольору.
Зберігати готове вівсяне печиво найкраще в контейнері з закритою кришкою.
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...