• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Вівсяний пиріг з бананами — рецепт без цукру
26 0 0
страви та рецепти
Булочки з корицею, горіхами і родзинками — веганський рецепт
79 0 0
страви та рецепти
Розкішний штолен з марципаном — покроковий рецепт випічки на Різдво
87 0 0
страви та рецепти
Різдвяний кекс з сухофруктами — рецепт на розпушувачі
182 0 0
страви та рецепти
Швидкий пиріг на розпушувачі «До чаю» — рецепт
193 0 0
страви та рецепти
Кекс з хурми — легкий фруктовий десерт
184 0 0
страви та рецепти
Медовик без розкатки коржів — лінивий рецепт
126 0 0
страви та рецепти
Шоколадний пиріг з грушами без глютену — рецепт
185 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Випічка / Великодні страви / Десерти / Торти / Як спекти сирну паску: оригінальний рецепт

Як спекти сирну паску: оригінальний рецепт

страви та рецепти
0




Цей рецепт паски сподобається навіть тим, хто не дуже любить сир.
Інгредієнти:
  • 500 г свіжого сиру (але він повинен бути не дуже сухим)
  • 4 яйця
  • 150 г цукру
  • 100 г вершкового масла
  • 1 столова ложка манної крупи
  • пакетик ванільного цукру
  • лимонна цедра
  • 100 г родзинок, журавлини, кураги
  • для змазування і посипання формочок – шматочок масла, манка.

  • Приготування:

    Щоб тісто вийшло легким та повітряним, сир слід протерти через друшляк. Не полінуйся і зроби це, тому що ефект того вартий. Можеш спробувати збити сирну масу міксером. В м'який і протертий сир висип манної крупи, підтале вершкове масло і все це інтенсивно розмішай.

    Тепер додай те, що любиш найбільше: це може бути шоколад, родзинки, сухофрукти. Потім ванільний цукор і лимонна цедра, і перемішай все це ще раз.

    Візьми яйця, розбий і відділи білки від жовтків. Для цього потрібно розбивати яйце посередині і перекочувати жовток з однієї половинки в іншу до тих пір, поки білок не витече в мисочку, яку ти попередньо підставиш.

    Жовтки збий разом з цукром до тих пір, поки маса не стане зовсім світлою. Вилий консистенцію в сир. Тісто повинно стати більш пишним.

    Окремо збий білки, поки вони не загуснуть до кремового стану. Акуратно виклади їх на сир. Тепер потрібно ще раз перемішати.

    Візьми формочки (найкраще паперові, але їх доведеться обмазати вершковим маслом і обсипати панірувальними сухарями). Віддавай перевагу низьким і широким формам замість довгих і високих, тому що тісто запікатиметься тривалий час і температура повинна розподілятися рівномірно. Наповни формочки лише до половини, оскільки тісто добре підніметься.

    Постав свої сирні паски на деко в духовку. Випікати слід при температурі 150-170 С 1–1,5 години – це залежить від твоєї духовки і розміру формочок. Коли серединка паски стане нерідкою, а верх підрум'яниться – паски готові. Щоб верхівка довше залишалася пишною і не просіла - залиш паски охолонути в самій духовці. Тільки після цього можна вивільняти їх з паперу.

    Смачного!
    Теги: сирна паска, паска, пасха, Великдень, великодні рецепти

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Бурякова намазка з сиром — кремовий діп з фетою і каперсами
    28-Dec, 11:00 • 10 • 0

    Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вівсяний пиріг з бананами — рецепт без цукру
    28-Dec, 09:00 • 26 • 0

    Пісний вівсяний пиріг з бананами — корисна випічка без яєць, молочних продуктів та цукру. Він виходить помірно солодкий завдяки фруктам та родзинкам.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гострий салат з морквою по-корейськи і курячими шлунками
    28-Dec, 07:00 • 27 • 0

    Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Мандаринове тірамісу на Новий рік — швидкий рецепт
    27-Dec, 11:00 • 98 • 0

    Пропонуємо ефектне переосмислення класичного тірамісу на Новий рік. Увесь процес простий, втім, як і для всіх десертів без випікання.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смажені пиріжки-лапті з картопляною начинкою — рецепт тіста на воді та сухих дріжджах
    27-Dec, 09:00 • 67 • 0

    Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бананові мініоладки — рецепт
    27-Dec, 07:00 • 38 • 0

    Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Картопляні палички — смачна закуска замість чіпсів
    26-Dec, 11:00 • 51 • 0

    Бажаєте приготувати закуску практично за безцінь, але при цьому дуже смачну? Тоді пропонуємо ці картопляно-сирні палички з п’яти інгредієнтів.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Морквяний торт — домашній десерт з трьох коржів з густим сметанним кремом
    26-Dec, 09:00 • 48 • 0

    Морквяний торт — класика домашніх десертів. М’які коржі, просочені насиченим сметанним кремом, заволодіють вашими думками після першого ж шматочка.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Солодкі деруни з моркви і яблук без яєць і цукру
    26-Dec, 07:00 • 53 • 0

    Нічого зайвого — в цих оладках тільки чистий природний смак моркви і яблука, які ми зазвичай поєднуємо у вітамінних салатах, соках і пюре.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вершкові деруни — найпростіший рецепт
    25-Dec, 11:00 • 67 • 0

    Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кавовий пудинг на молоці — простий домашній десерт
    25-Dec, 09:00 • 59 • 0

    Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запіканка з тріски і цибулі, селери і вершків — рецепт
    25-Dec, 07:00 • 55 • 0

    Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.683 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження