Як зробити французьке тісто для булочок простий рецепт для новачків
Пропонуємо один із найпростіших, легких і швидких варіантів приготування тіста для будь-якої випічки. Отже, як зробити французьке тісто для булочок - наш рецепт
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Розведи дріжджі в теплому молоці, додай половину порції цукру і дай суміші постояти 15 хвилин.
Коли з'являться бульбашки (закваска почне бродити) додавай борошно, маргарин, решту цукру і вимішувати тісно. Врахуй, воно не має бути крутим або дуже рідким.
Поклади тісто в якусь ємність і дай постояти 20 хвилин (обов'язково присип борошном і накрий рушником або харчовою плівкою).
По закінченню часу, перемішай тісто ще раз і залиш, як і раніше, але на 10 хвилин.
Далі розкатуй і формуй невеликі булочки.
Таке тісто можна використовувати не тільки для булочок, але і для пирогів, або пиріжків із начинкою. Випічка однаково гарно виходить у духовці і на сковорідці. В результаті ти отримаєш ніжне, легке та м'яке тісто з будь-якою начинкою всередині. Особливо гарні булочки з ізюмом і сиром, джемом, шоколадно-молочним мусом і свіжими ягодами.
Любителям спецій пропонуємо додати в тісто трохи ванільного цукру або кориці. А цінителям особливо тонкого смаку - лимонну чи апельсинову цедру, цукрову пудру з какао або замінити звичайний цукор коричневим. Тоді отримаєш не просто французьке тісто для булочок - кулінарну вишуканість, якій не буде рівних!
Дивіться інші страви та рецепти
На бажання можеш прикрасити чашку меленою корицею, збитими вершками, какао або тертим шоколадом.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Він складається з кількох шарів тіста з сирною масою всередині, яка після запікання добре тримає форму й не розсипається під час нарізання.
Щоби начинка була ніжною, додамо трохи молока.
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Цього разу пропонуємо приготувати сирники з рикоти — страву, яка не потребує багато часу та зусиль.
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Цього разу звертаємося до фінської кухні з її запеченими млинцями з різними начинками.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.782 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.782 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.