1. У тепле молоко додайте дріжджі, цукор і розведіть до повного розчинення. Додайте борошно, перемішайте. Поставте в тепле місце на 30-40 хвилин, хай підійде. 2. В окремому посуді збийте 2 яйця і один білок. 3. Коли тісто підійде, перемішайте його і влийте в нього збиті яйця. Введіть у тісто розтоплений маргарин. Додайте сіль та ванілін. Додайте борошно і вимісіть тісто. 4. Нехай тісто підійде двічі. Тісто має бути не туго замішаним. 5. З готового тіста зліпіть пиріжки і коли вони підійдуть на пергаменті, змажте їх жовтком, в який додайте 1 ст. л. води. 6. Випікайте в духовці на помірному вогні. Коли пиріжки спечуться, викладіть їх на блюдо і посипте пудрою.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...