Баклажани повинні займати почесне місце на вашому столі, як корисні та смачні складові будь-яких страв. Пропонуємо до вашої уваги оригінальну закуску з баклажанів у незвичайному виконанні! Інгредієнти:
Баклажан
сметана
часник
огірки квашені
сіль
перець чорний мелений
майоран
помідор черрі
лоло бьондо
гранат
базилік свіжий
Спосіб приготування:
Баклажан нарізати пластинами(5шт) вздовж та обсмажити. Часник-дрібно посікти. Квашені огірки натерти на дрібній терці. Потім, огірки та часник заправити сметаною і вимішати до утворення однорідної маси,за смаком додати сіль, перець та майоран. З баклажанів на тарілці викласти зірочку і зафарширувати зірочку масою зі сметани,огірків та часника. Прикрашаємо зірку зернами граната, лоло бьондо і розочкою з помідора чері.
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...