бальзамічний оцет, оливкова олія, морська сіль, чорний мелений перець
Помідори помити, опустити на хвилину в кип’яток та почистити від шкірки й зернят. Нарізати кубиками середнього розміру. Часник почистити, помити та подрібнити. Листя базиліку помити та порвати руками на невеликі шматочки. Додати до помідорів часник та базилік, посолити, поперчити, додати бальзамічний оцет та оливкову олію за смаком. Залишити просочитися на деякий час. Акуратно нарізати багет товстими шматочками. Змастити кожен шматочок з однієї сторони оливковою олією, викласти на деко та підсмажувати в розігрітій до температури 220˚С духовці протягом 5 хвилин, поки багет не набуде золотистого кольору. Пармезан натерти на дрібній тертці. Розкласти шматочки багета на тарілку, тоді викласти на них заправлені помідори та трохи присипати тертим пармезаном.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...